terça-feira, 19 de outubro de 2010

Pizza de gafanhotos

Na Austrália uma praga de gafanhotos deu origem a uma nova receita culinária.

Um dono de uma pizzaria de Mildura resolver «aproveitar» a infestação de gafanhotos e criar uma nova receita com estes insectos.

Esta nova pizza tem massa normal mas o recheio e a cobertura distinguem-se pela originalidade, fazendo dos gafanhotos a principal matéria-prima.

A receita causou furor na cidade australiana.

Com a crise sempre na tónica principal, parece-me um bom aproveitamento dos recursos naturais do planeta.


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